タマネギを生で、よりおいしく食べるには、
タマネギをタテ割りせずに、ヨコ割りにして、
下半分を使うこと。
タマネギは下にいくほどおいしくて、
繊維が細かく、生で食べるのに向いています。
感動的においしいオニオンサラダがつくれます。